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Mostrando entradas de marzo, 2018

Tip Emprendedor: Armando presupuestos

Chicas! La votación sobre el tema a escribir fue casi unanime: MICROEMPRENDIMIENTOS Asi que basandome en el interés que surge a raíz de todas las pasteleras que siguen la página, en esta oportunidad elijo explayarme sobre algo clave: el presupuesto. Es un tema amplio y complejo, pero en esta ocasión mencionaré 10 tips a tener en cuenta mientras armamos el presupuesto. Aclaro que no hay un standard para manejarse en estos casos, simplemente les comparto mi modo de trabajar para optimizar tiempos, disminuir errores y que el cliente sea consciente de su pedido y no se sorprenda! Si bien ya armé algunos posts relacionados como "Cómo cobrar nuestro trabajo"  , "Sugerencias para armar tu emprendimiento"  y "Lo qué tenés que saber si vendés tortas" Muchas veces surge la pregunta de "Cómo se arma un presupuesto" Vamos con los pros y contras de cada cosa. Todo esto definitivamente #EsDePastelera 1. El precio es según la torta o el kg? En