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Mostrando entradas de marzo, 2017

Clases de repostería en el exterior: Cake Boss y Lenotre

Buen dia, chicas! Hace un tiempo les prometí un post sobre clases de repostería para quienes tengan la posibilidad de viajar, o bien, para aquellas que estén de vacaciones en algun lado y quieran aprovechar a tomar una clase fuera del país, asi que aca comparto info de los lugares que pude conocer hasta ahora (y espero seguir sumando a la lista :D ) Voy por partes para organizar la data (si, soy muy estructurada jaja), pero me parece lo mejor para aquellas que solo quieran leer lo que sea de su interés, aunque seguro terminan leyendo todo (...de chusmas? No!!) Algunas de las clases que tomé fueron en Cake Boss EEUU, Lenotre Paris, Cakes haute couture Patricia Arribalzaga en Barcelona y Sharon Wee en Chile. Va la info repartida en dos entradas asi me extiendo, sé que les gustan los detalles! Cake Boss / La pastelería de Buddy (New Jersey, EEUU - Año 2014) Tomé una clase de técnicas americanas llamada "Piping Class" , su valor fue de $150 usd . y estaba todo i