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Cupcakes heladitos

Buen día!!!

Hoy te traje un post que seguramente despejará una gran incógnita! Más de una vez me han mostrado fotos similares a esta y me han consultado ¿Cómo se hacen?


Bueno, en este post encontrarás todos los detalles para realizar cupcakes heladitos y presentar en tu próxima mesa de cumple!

Ingredientes
Premezcla para bizcochuelo tipo Godet, Exquisita, etc.
Leche y huevos según indique el paquete
Vasitos de helado (oblea)
Crema de leche o crema vegetal
Colorantes
Sprinkles / granas

Procedimiento: Vas a preparar el bizcochuelo siguiendo todos los pasos como indica el packaging.
Rellená los vasitos y ponelos en una placa. Simplemente reemplazás los pirotines por vasitos de helado. Tené cuidado y no lo llenes hasta arriba para que no se chorren durante la cocción.
Horneá hasta que insertes un palito y salga limpio (aprox 25 minutos a 180 grados).
Sacalos del horno y dejalos enfríar.

Ahora vamos a preparar todo para decorar! Necesitamos manga con pico rizado, el que más te guste siempre cuando sea de los grandes!

Batimos la crema. Si es de leche, a punto chantilly con un poquito de azúcar y esencia de vainilla. Si es una crema vegetal podés saborizarla y colorearla pero no es necesario.

Ponemos la crema en una manga y realizamos copos por encima de los heladitos y salpicamos con granas, no quedan divinos?

Preparálos y contame qué tal te quedaron!

Besos enormes! Muack!






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