Flopi Diaz

Hola chicas! como estan? Hoy les acerco una reseña respecto de un viaje que hicimos con mi novio a Montevideo. La realidad es que no estaba en nuestros planes ir, pero para Semana Santa de este año queriamos escapar de la ciudad y averiguando en estancias y casas de campo en Buenos Aires llegamos a la conclusion que nos salía mas barato irnos a Uruguay (si, literal). Asi que no dudamos y sacamos pasajes sobre la fecha para ir los 4 dias del finde largo y la verdad nos encantó! En principio les comento que no tenía mucha idea sobre este destino y realmente me sorprendió positivamente. La compra la hicimos por Seacat (que según me comentaron tienen los barcos que Buquebus va dejando de usar). El precio es muchisimo menor y en nuestro caso compramos un paquete que incluía buque hasta Colonia (40 minutos) + traslado hasta Montevideo (3hs) y la estadía en un hotel 4 estrellas (Tryp). El valor por toda la estadía por los dos fue de $9400.- y nos quedaron aparte las comidas...

Buen dia chicas! Estoy viendo muchos eventos por Facebook en estos dias asi que pensé en resumirles un poco qué, cómo y cuáles son las novedades de este mes! Va una listita para que apunten! Expo Romántica Si bien no es DE pastelería, recomiendo visitarla para sacar ideas, comprar insumos para decorar mesas y demás! Donde? en COM: Sarmiento 1867 Cuando? del 1 al 4 de Agosto de 13 a 20hs Acá pueden ver más info! Incluso sacar sus entradas con descuento: http://www.exporomantica.com.ar/ Cumbre de pastelería Es un evento en el que reconocidos profesionales del rubro darán clases demostrativas. Anna Olson, que el año pasado tuvo enorme convocatoria cuando presentó su libro, es una de las figuras del evento. La acompañarán Osvaldo Gross y según el día que se elija: Maru Botana o Mauricio Asta. Cuando? 5 y 6 de Agosto Donde? Metropolitan Citi (centro) Será a las 11 hs y luego habrá una firma de libros. En nuestro facebook podés participar del sorteo por 3 tickets! Clic aca S...

Chicas como estan!! Domingo a la tarde, ideal para quedarse metida en la cama chusmeando tortas! Hace mucho no armaba ningún post con tortas tendencia como solía hacer. Asi que en esta oportunidad seleccioné de la web las 10 tortas que para mí son tendencia 2017.  Comparto algunas imágenes a continuación para chusmear e inspirarse! Tortas con dorado: En bodas y eventos formales sigo viendo mucho dorado en las tortas y ME ENCANTA! Me parece super elegante y moderno a la vez. Adoro ver cuando el touch está en uno de los tres pisos, combinado con colores suaves y flores. Esta torta es de mis favoritas. Tortas con dibujo: Por la variedad de cosas que se pueden hacer con los marcadores comestibles, cada vez veo más trabajos con retoques de pincel y marcador. Me gusta mucho, cambia totalmente el estilo de las tortas que estamos acostumbradas a ver. Ahora es fácil conseguirlos por la producción que hay de los mismos en nuestro país en todas sus variantes (chalkborad, ...

Chicas! como están!? Me siento unos minutos, después de un regreso muy cansador (llegamos anoche 5.30am por reprogramación de Latam) para contarles un poco de la experiencia que les adelanté en Facebook! Como ya saben nos tomamos unos días con mi novio... eh "concubino"... para ir a pasear al sur que tanto me gusta y nos dimos un pequeño lujito! Nuestra visita fue a Villa La Angostura y Bariloche! Dos encantadores lugares que son de mis favoritos en la Argentina y si bien había estado el año pasado por trabajo, mucho no había recorrido, pero esta info irá en otro post! Había escuchado hablar sobre el hotel Llao Llao y calculo que varias de uds lo conocen como EL hotel en Bariloche donde se alojan famosos, turistas extranjeros, estrellas y toda persona adinerada que quiera deleitarse con la espectacular vista que ofrece el hotel, ubicado en una zona realmente privilegiada de nuestro país. Lo tenía de nombre y de ver fotos como algo inaccesible para ir a pasar un finde, ...

Chicas! como andann!? Yo estoy organizando las fotos del último viaje y mientras se descargan, pensé que mientras podía compartirles un poco de la info que siempre me preguntan respecto de los ultimos viajes que he realizado. Aparte de que mi foco pastelero hace que la mayoria de las consultas vengan por ese lado, la gente que me conoce sabe que mi forma de viajar es algo particular, no sólo por mis intereses "raros" si no también porque uso varias técnicas para optimizar tiempos, dinero y todos los recursos en general! Asi que en base a esto les voy a compartir mis "tips de viaje", algunos que me han sugerido, otros que he adoptado tras leer algunos blogs y algunos más que fui sumando por mi cuenta para aprovechar todo al máximo. 1 "Espacio" Lo pongo primero porque saben que cuando viajo al exterior compro muchas cosas para mi trabajo y mis clases (además de ropa y todo lo que cualquier ser mortal quiere fuera de Argentina). El primer problema qu...

Buen dia chicas! En esta oportunidad haré un post que no es relacionado a la pastelería pero tras recibir varias consultas les paso algunos tips de viaje para Orlando Disney! Un poquito de este viaje ya les compartì a traves de Facebook pero aca va un detalle mas extenso! Volvimos hace 15 dias y aqui comparto mi experiencia! Fuimos con mi hermana (21) , mama (50) y yo (26). fuimos a 3 parques Disney + los 2 Universal.  C amila  y yo fuimos en junio del año pasado y tras quedarnos deslumbradas no dudamos en empezar a ahorrar para nuestra segunda visita. No pudimos convencer a papá pero si convencimos a mamá (que no tenía ni pasaporte, porque como mucha gente de su generación, dedican la vida a trabajar para pagar la casa y no experimentan lo hermoso que es viajar!!) y con la ayuda de este grupo y viajero magico armamos todo el plan, al igual que antes! Soy la agente de viajes de mi familia y la que lleva a todos por el "mal camino" de volar! Vuelos por latam a Ny, con esc...

Hola chicas! como están!! Como les fui mostrando en las redes estuve con mi mamá y mi hermana en EEUU. Dentro del recorrido visitamos Miami y yo había programado estar allí en esta fecha para asistir a una de las expos mas conocidas en el mundo de la repostería: SoFlo Cakes. Ya les comparti algunas fotos, pero aca les dejo mas info para quien le interese visitarla. So Flo es un evento que se realiza todos los años en esta ciudad y cuenta con stands de venta, mesas de tortas de exposición y cursos. Dura varios días, pero en mi caso solo fui 1 y no necesité mas. Funciona muy parecido a cualquier expo nuestra: compras una entrada y accedes al evento. Si querés asistir a clases la entrada es mas costosa y el cronograma suele estar disponible en la web. El evento es 100% de decoración de tortas y dentro de los locales podemos encontrar venta de sprinkles, colorantes, perlados, moldes de silicona, prendas de ropa, stencils, artículos de cocina, objetos decorativos, insumos,...